步骤1食材：大闸蟹6只、姜40克、花椒1克、八角2个、桂皮3克、香叶4片、橙皮2块、花雕酒400克、生抽400克、冰糖320克、盐4克 。步骤2【醉蟹的做法 醉蟹的做法和调料】姜切片 。步骤3锅中放入适量清水，放入姜片、花椒、八角、桂皮、香...