步骤1所需食材：冰菜300克，小米椒3个，大蒜3瓣 。所需调料：生抽半汤匙，醋半汤匙，香油半汤匙，鸡精半茶匙，盐半茶匙 。步骤2冰菜洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，摘成小段，装盘 。步骤3蒜切末 。步骤4小米椒切末 。步骤5碗中放入蒜末、小...