步骤1食材：毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根 。调味料：生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个 。步骤2咸鸭腿剁小块 。步骤3姜切丝 。步骤4小葱切段 。步骤5碗中放入毛豆、再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒、放过蒸...