步骤1准备食材：蛋黄3个、奶油250克、牛奶125克、白糖20克 。步骤2蛋黄中加入奶油拌匀 。步骤3再加入牛奶、白糖，搅拌均匀 。步骤4锅中放水煮沸，放入奶浆隔水小火加热 。步骤5不停搅拌，加热至黏稠 。步骤6离火，冰水上迅速降温 。步骤...