步骤1食材：白菜300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，水淀粉2克步骤2白菜切小块 。步骤3泡椒切碎 。步骤4大葱切末 。步骤5蒜切末 。步骤6姜切末 。步骤7热锅...