步骤1准备食材：全麦面包粉260克、鸡蛋1个（蛋液56克）、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克 。步骤2将除酵母、海盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入搅拌桶 。步骤3揉面至差不多能出粗膜的状态（全麦的面团很难揉...

步骤1食材：培根200克、吐司200克、芝士15克、油适量 。步骤2取两片培根并排横放，再取两片竖着排列好 。步骤3在十字中间放一片吐司，一片芝士，再放一片吐司，用培根边缘把吐司包裹起来 。步骤4锅中倒入适量油，油温7成热，放入吐司，煎至2...