步骤1准备食材：藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2【姜汁藕片的做法 怎么做姜汁藕片】姜剁成泥 。步骤3莲藕切片 。步骤4将莲藕焯熟，过凉水滤干 。步骤5锅中倒油烧热，倒入姜泥爆香备...