步骤1准备食材：土豆200克、小葱1根、青椒10克、红椒10克、油适量、孜然粉1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、淀粉20克、糖1茶匙 。步骤2土豆去皮切条 。步骤3干辣椒切圈 。步骤4小葱切葱花 。步骤5青椒切丝 。步骤6红椒切丝...