步骤1准备食材：猪肉30克、鸡蛋3个、香菜25克、青豆10克、水发海米10克、火腿肠10克、淀粉1勺、盐1勺、黄酒1勺、清水适量、猪油适量 。步骤2首先将青豆剁成碎末 。步骤3香菜切成末 。步骤4猪肉切碎，再剁成肉泥 。步骤5火腿切成末 。...

步骤1食材：猪肝300克、胡萝卜50克、尖椒50克、大蒜2瓣、姜3克、淀粉3克 。调味料：食用油10克、盐1克、白糖1克、酱油2克、料酒2克、花椒粉1克 。步骤2胡萝卜切片 。步骤3尖椒切块 。步骤4大蒜切片 。步骤5【熘肝尖的做法 熘肝尖...