步骤1食材：空心菜杆400克、五花肉100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克 。调味料：食用油7克、盐1克、鸡精1克、生抽1克、老抽1克、料酒1克 。步骤2空心菜杆洗净、拍碎、撕条状 。步骤3大蒜切末 。步骤4姜切末 。【五花肉炒空心菜杆的做...