步骤1食材：老鸭块500克、金华火腿5克、小葱3根、姜5片、料酒2克、盐1克 。步骤21根小葱切葱花 。步骤3锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干 。步骤4在砂锅里放入老鸭、生姜、金华火腿 。【火腿老鸭煲的做法，火腿老鸭煲...