食材：猪肉末500克、荸荠100克、西兰花100克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、鸡蛋1个、八角1个、生抽40克、胡椒粉2克、料酒1勺、淀粉1勺1.西兰花洗净切小朵 。荸荠切碎，姜切末，蒜切末、大葱切末 。肉末中加入盐1勺、胡椒粉2克、荸荠、姜...