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步骤1食材:韭菜150克、豆芽150克、瘦肉150克、淀粉2克、大蒜3瓣、姜3克、上海青100克 。调味料:食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用 。步骤3韭菜切寸段...
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