步骤1食材：花甲500克、苕皮100克、平菇150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2片调味料：生抽2克、老抽1克、蚝油2克、醋1克、糖3克步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出 。步骤3平菇洗净、撕小朵 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大蒜...