步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克调味料：食用油5克、盐2克、鸡精2克步骤2小葱切葱花 。步骤3姜切末 。步骤4蘑菇切片 。步骤5嫩豆腐切片 。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇、炒匀、...