步骤1准备食材：鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺 。步骤2先把姜切片 。步骤3葱切段 。步骤4鸡肉剁成小块 。步骤5锅中烧水，将鸡肉放入沸水中 。步骤6放入料酒 。步骤7撇去血沫 。步骤8将鸡肉放...