步骤1食材： 芋头300克、白菜300克、油5克、盐1勺 。步骤2小芋头切小块 。步骤3倒入冷水浸泡 。步骤4白菜切成段 。步骤5炒锅油温烧至6成热，倒入白菜炒至变软 。步骤6再倒入芋头煸炒，加入清水没过芋头，加盐1勺、大火烧开 。即可出锅...