步骤1食材：大虾500只、姜1块、蒜3瓣、葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺 。步骤2把大虾剪去须 爪 嘴，挑去黑线，从背部切开至尾端 。步骤3姜蒜切片，香葱切段 。步骤4锅中倒油，烧至约7成热，放入大虾，迅速翻面，...