步骤1食材：芹菜150克，小蘑菇100克，猪肉150克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克 。调味料：食用油10克，料酒2克，淀粉3克，盐1克，生抽2克，鸡精2克 。步骤2猪肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3芹菜切片 。步骤4小蘑...