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步骤1食材：毛蟹300克、手指年糕150克、面粉5克、小葱2根、姜3克、西蓝花10克 。调味料：食用油20克、料酒3克、蚝油2克、生抽3克、老抽1克、白糖1克 。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤3毛蟹对半切开，...
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