步骤1主料：五花肉250克、青蒜50克 。辅料：红椒20克、豆豉50克、酱油1汤匙、豆瓣酱2汤匙、糖1茶匙、食用油适量 。步骤2五花肉切成薄片 。步骤3青蒜切段 。步骤4红椒切段 。步骤5炒锅放油，锅热时下肉片煎至吐油，取出待用 。步骤6下...