步骤1食材：大白菜300克、大蒜20克 。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克、蚝油3克、生抽3克、食用油适量 。步骤2大白菜切成块 。步骤3大蒜切末 。步骤4葱切葱花 。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入大白菜煮1分钟，捞出沥干水分装盘 。...