步骤1准备食材：包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块 。步骤2【清炒包菜的做法】将包菜撕成小碎片，并清洗干净 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5干辣椒从中间切开 。步骤6锅中倒油，油温烧至7成热，下干辣椒、干花椒爆香...