步骤1食材：丝瓜300克、肉末300克、大蒜2瓣、大葱1段、 姜1块、油适量、盐1勺、鸡精1勺、蚝油1勺、生抽1勺、水淀粉1勺 。步骤2丝瓜去皮切厚片 。步骤3肉末加入淀粉1勺，色拉油适量，盐1勺，搅拌均匀 。步骤4大葱切片 。步骤5大蒜拍...