步骤1食材：蒲菜300克、肉末500克、大葱1段、大蒜2瓣、油适量、淀粉1勺、色拉油适量、盐2勺、水淀粉适量、生抽1勺、鸡精1勺 。步骤2蒲菜择去老叶后清水浸泡清洗 。步骤3沥干水分后切段 。步骤4肉末加入淀粉1勺，色拉油适量，盐1勺，搅拌...