步骤1食材：菠菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、饺子皮250克 。调味料：盐2克、鸡精1克、生抽3克、香油2克 。步骤2锅中放水煮沸，放入菠菜焯烫1分钟，捞出切末 。步骤3小葱切末 。步骤4姜切末 。步骤5大碗中放入肉末、菠菜、葱...