步骤1食材：虾仁200克、大葱半根、姜1块、鸡蛋1个、面粉100克 。辅料：盐1克、十三香粉1克、料酒5克、食用油适量 。步骤2大葱斜刀切小段 。步骤3姜切片 。步骤4虾仁洗净沥干水分，放入碗中，加入盐1克、料酒5克、大葱段、姜片拌匀，腌制...