步骤1食材：豌豆100克、牛肉400克、姜1块、大葱1段、大蒜2瓣、红椒30克、油适量、生抽2勺、胡椒粉2克、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺 。步骤2牛肉切成小粒 。步骤3大葱切成圈 。步骤4姜切片 。步骤5红椒切丝 。步骤6牛肉加入生抽1勺，...