步骤1食材：青椒200克、鸡蛋4个、小葱1根 。调味料：食用油5克、盐2克、十三香1克、香油2克 。步骤2青椒去籽，切碎末 。步骤3小葱切末 。步骤4鸡蛋打散，拌匀成蛋液 。步骤5炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，用铲子炒碎，盛出备用 。步...