步骤1准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克 。步骤2牛腩洗净切小块 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大葱切段 。步骤6蒜切末 。步骤7...