步骤1食材：河虾300克、韭菜200克、上海青20克、食用油10克、料酒3克、盐1克、生抽2克 。步骤2河虾洗净，剪去须 。步骤3韭菜切寸段 。步骤4炒锅中油温5成热时，下入河虾炒至变色，烹入料酒炒匀，加入韭菜炒软，放入盐、生抽炒匀 。【风...