步骤1食材：鸡腿3个、干辣椒30克、花椒3克、小葱2根、姜5克、大蒜5瓣、西兰花20克 。调味料：食用油10克、料酒2克、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克 。步骤2鸡腿切小块，加入料酒、1克生抽、少许盐，拌匀腌制20分钟 。步骤3干辣椒...