步骤1食材：多春鱼8条、姜3克、大葱10克、小葱1根、生粉5克、上海青20克、食用油5克、盐1克、黑胡椒碎1克、料酒2克 。步骤2上海青对半切开 。步骤3放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤4姜切丝 。步骤5大葱切斜片 。步骤6小葱切葱...