步骤1食材：茄子1根，土豆1个，豆角200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克，香菜2根，小葱2根 。调味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，干辣椒3个，鸡精2克，胡椒粉2克，盐1克 。步骤2茄子去蒂，切条 。【茄子土豆豆角怎么炒 茄子土豆豆角...