步骤1食材：肉末500克，白蔻粉10克，鸡蛋1个，姜4克，大葱20克，小葱2根，抄手皮500克 。调味料：料酒3克，盐3克，生抽3克，胡椒粉5克，鸡精2克，辣椒油5克 。步骤2姜切末，大葱切末，小葱切葱花 。步骤3肉末中加入料酒、2克盐、2...