步骤1准备食材：猪手200克、黄豆酱10克、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米椒20克、白糖1茶匙 。步骤2猪手洗净备用 。步骤3猪手洗净备用 。步骤4蒜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6...