步骤1准备食材：排骨200克、鸡蛋清1个、番茄酱2茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油适量、姜1块，小葱1根、生抽1茶匙 。步骤2排骨洗净 。步骤3【酸甜排骨 酸甜排骨的做法】小葱切葱花 。步骤4锅中烧热水，放入...