步骤1准备食材：草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克 。步骤2草鱼洗净打上花刀 。步骤3姜切丝 。步骤4大葱切丝 。步骤5小葱切葱花 。步骤6小米椒切圈 。步骤7首先碗中倒入草鱼，加入盐、料酒，抹匀腌制10分钟 。步骤8然后...