步骤1食材：豆干150克、甜椒1个 。辅料：大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根 。步骤2豆干切丝 。步骤3甜椒切丝 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6锅里烧开水，先倒入豆干，再下入红...