步骤1所需食材：锥螺250克，生姜1块，大蒜5瓣，干辣椒10个，八角1个，草果1颗，香叶2片 。所需调料：老抽1汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，盐1茶匙，油10克 。步骤2螺丝剪去尖角后加水清洗 。步骤3蒜拍碎 。步骤4姜切片 。步骤5干辣椒...