步骤1准备食材：变蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙 。步骤2先将香菜切段 。步骤3大蒜切末 。步骤4再将豆腐切片 。步骤5变蛋剥壳，切成小块 。步骤6然后把香菜碎、蒜末放到碗里，再倒入醋、...