步骤1准备食材：当归10克、黄芪10克、竹丝鸡（乌鸡）200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根 。步骤2当归洗净切段 。步骤3黄芪洗净 。步骤4乌鸡洗净剁块 。步骤5姜切片 。步骤6小葱切葱花 。步骤7锅中烧热水，放入乌鸡焯水2分钟，捞出备用...