步骤1食材：牛肉200克、黄豆芽100克、大葱1根、姜2克、干辣椒8个、花椒2克、大蒜5瓣、淀粉2克、食用油10克、豆瓣酱3克、料酒2克、盐2克 。步骤2大葱切末 。步骤3姜切末 。步骤4干辣椒切小段 。步骤5大蒜切末 。步骤6牛肉切片 。...