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步骤1食材:花甲500克,红糟30克,生姜3片,大蒜3瓣 。辅料:料酒1汤匙,盐1茶匙,油5克 。步骤2花甲冷水浸泡吐沙,大蒜切片,姜切片 。步骤3大蒜切片 。步骤4姜切片 。步骤5炒锅热油,倒入蒜片、姜片,下花甲翻炒 。步骤6加红糟炒匀,...
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