步骤1食材： 鸭肉500克、香菇20克、土豆100克、大葱1段、干辣椒4个、姜1块、香菜1根、蒜1瓣 。辅料： 油适量、生抽1勺、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺 、沙茶酱1勺 。步骤2鸭肉剁成小块，加入清水浸泡30分钟 。步骤3香菇对...