步骤1食材： 猪肚250克、红椒15克、香菜10克、沙姜20克 。辅料： 芝麻油适量、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺 。步骤2熟猪肚切丝 。步骤3香菜洗净切成段 。步骤4红椒切丝 。步骤5沙姜去皮，剁成姜末 。步骤6肚丝中加入切好的红...