步骤1准备食材：土豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙 。步骤2土豆去皮洗净切丝 。步骤3红椒切丝 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先碗中倒入土豆丝加适量清水浸泡20分钟去除多...