步骤1准备食材：武昌鱼300克、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、小米辣10克、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、剁椒5克、青椒20克 。步骤2武昌鱼洗净打上花刀 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切末 。步骤5小米辣切圈 。步骤6青...