步骤1食材：凉薯200克、黑木耳20克、胡萝卜20克、荷兰豆30克 。辅料：大葱1段、干辣椒2个、盐2克、食用油适量、生抽5克、香醋5克、蚝油1勺、鸡精1勺 。步骤2荷兰豆去筋 。步骤3放入沸水中焯水，然后捞出放凉 。步骤4提前将黑木耳泡发...