步骤1所需食材：皮皮虾200克，干辣椒3个，大蒜3瓣，生姜1块，小葱2根，香菜2根 。所需调料：盐2茶匙，红油2汤匙，料酒2汤匙，生抽3汤匙 。步骤2香菜切末 。步骤3小葱切葱花 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切末 。步骤6取碗放入虾、料酒、姜...